Guru pengomposan menyesuaikan kelas di tengah pandemi, kekurangan cacing

November 9, 2020 by Tidak ada Komentar


Andrea Lucy berharap pandemi akan menjadi tantangan, tetapi menemukan cacing tidak ada dalam daftarnya.

Pendidik yang berbasis di Vancouver ini biasanya mengajar pembuatan kompos cacing, atau vermiculture, lokakarya di sekolah-sekolah setempat – sebuah program yang dijalankan oleh City Farmer, sebuah organisasi berkebun perkotaan, selama lebih dari 20 tahun. Kelas-kelas tersebut sebagian telah dilanjutkan pada musim gugur ini dengan langkah-langkah keamanan COVID-19, tetapi menemukan cukup cacing tetap sulit.

“Ada kekurangan pasokan cacing,” kata Lucy.

“Jika saat ini Anda memiliki cacing, Anda dapat menghasilkan uang sungguhan.”

Vermikultur, seperti penghuni pertama, telah menjadi hobi pandemik. Cacing hidup di tempat sampah, hanya membutuhkan sedikit air dan sisa makanan untuk berkembang biak dan dapat (hampir) menggantikan hewan peliharaan. Dan dengan lebih dari separuh orang Kanada menanam makanan tahun ini, permintaan kompos sangat tinggi.

Itu adalah gairah yang sangat dikenal Lucy. Kelasnya menggunakan cacing untuk mengajari anak-anak pengomposan dasar dan biologi dan bertujuan untuk menumbuhkan rasa ingin tahu dan semangat untuk seluruh siklus hidup makanan mereka, mulai dari pertanian hingga garpu hingga pupuk.

Cacing adalah kunci dari proses pembelajaran ini, jelasnya, karena tidak seperti bakteri, mereka mudah dilihat dan ditangani. Itu memudahkan anak-anak untuk penasaran tentang mereka, dan mulai belajar lebih banyak tentang dekomposisi dan kesehatan tanah mereka sendiri.

“Dengan anak-anak, saya mencoba membawa mereka dari ‘eww’ menjadi ‘oh, menarik,” jelasnya. “Saya menetapkan (kelas) bagi anak-anak untuk menjadi ilmuwan kecil dan belajar dengan pengamatan mereka terhadap cacing.”

Cacing hering sangat diminati, dengan setengah pon dijual dengan harga sekitar $ 45, kata Andrea Lucy. Foto oleh Marc Fawcett-Atkinson

Biasanya, dia akan memberikan kelas tersebut sebuah “worm bin,” sebuah wadah plastik berpenutup dengan sekitar 40 cacing. Itu sedikit lebih sedikit daripada yang biasa digunakan kebanyakan rumah tangga, tapi itu sempurna untuk mengajari mereka dasar-dasarnya. Itu termasuk memastikan cacing memiliki cukup air, karena kulit mereka harus lembab agar mereka dapat bernapas, dan sisa makanan ditempatkan di bagian kanan tempat sampah (sudut).

Pada masa pra-pandemi, dia akan bekerja dengan sekitar 60 kelas sepanjang tahun ajaran, dan sekitar setengah dari mereka akan menyimpan tempat sampah selama tahun ajaran. Idealnya, jelasnya, karena memungkinkan anak-anak melihat proses pengomposan secara utuh.

“Ada kekurangan pasokan cacing,” kata Andrea Lucy dari @CityFarmerNews. “Jika saat ini Anda memiliki cacing, Anda dapat menghasilkan uang sungguhan.” #vermikultur # kompos cacing

Ini adalah model yang telah berlangsung sejak awal 1990-an, jelas Mike Levenston, pendiri City Farmer.

“Bagi sebagian orang, cacing sangat menjijikkan. Orang lain, mereka akan memberi tahu Anda bahwa mereka telah pergi ke jalan setelah hujan, dan mereka merasa sangat buruk terhadap cacing yang ada di trotoar ini, mereka mengambilnya dan meletakkannya di tanah sehingga mereka aman. Ada hubungan yang aneh, ”katanya.

Hubungan yang dialami anak-anak Vancouver secara langsung. Levenston mengatakan bahwa dia secara teratur bertemu orang dewasa yang mengingat kelas pengomposan cacing yang mereka ambil ketika mereka masih kecil di sekolah dasar.

Semangat itu sangat mudah dipupuk karena cacing sangat mudah dirawat. Tidak seperti anak ayam dan hewan peliharaan kelas umum lainnya, cacing dapat bertahan beberapa hari tanpa membutuhkan air bersih atau makanan, jelas Lucy.

“Untuk sebagian besar kelas, satu kali makan siang dengan anak-anak, akan ada cukup sisa makanan untuk diurus (selama seminggu),” katanya.

Cacing juga perlu menambahkan jerami atau kertas kemasan secara teratur untuk menjaga lingkungan yang lembab dan teroksigenasi dengan baik, serta sedikit air. Dengan terpenuhinya kebutuhan dasar, mereka dapat terus berkembang selama bertahun-tahun – Lucy mengenal seorang wanita yang telah memelihara keranjang vermikultur yang berkembang pesat selama kurang lebih 30 tahun. Kesederhanaan itu adalah bagian besar dari daya tarik program.

Mike Levenston memulai City Farmer, sebuah taman kota perintis, pada akhir 1970-an karena dia “menyukai gagasan kembali ke tanah, tetapi (juga) menyukai fasilitas kota.” Foto oleh Marc Fawcett-Atkinson

“Banyak sekolah yang tidak memiliki anggaran karyawisata yang besar,” kata Lucy, yang mempersulit anak-anak untuk berinteraksi langsung dengan lingkungan alam selama di sekolah. Cacing dapat membantu menjembatani celah itu.

“(Program) membuatnya sangat mudah diakses karena Anda tidak harus memiliki bus, program ini menghadirkan ekosistem di dalamnya.”

Namun, pandemi telah memaksanya untuk mengubah cara penyampaian kelas. Alih-alih mengunjungi kelas di dalam gedung sekolah, Lucy hanya bertemu siswa di luar, di mana jarak sosial lebih mudah. Dia juga tinggal lebih jauh secara fisik, tidak seperti sebelum COVID-19, di mana dia sering berkerumun di sekitar tempat cacing bersama para siswa.

Dia juga membuat rencana pelajaran semi-virtual di mana guru diberi cacing, jerami, dan tempat sampah, dan dia mengajari siswa cara menggunakannya melalui platform online seperti Zoom – dengan bantuan guru mereka.

“(Dengan cara ini) mereka akan memiliki pengalaman sentuhan penuh, tetapi itu membutuhkan guru yang nyaman menangani cacing,” katanya.

“Ini adalah pertanyaan yang sangat menentukan (karena) menempatkan lebih banyak tanggung jawab pada guru. Seringkali, mereka mengundang saya karena anak-anak mereka sangat tertarik, jadi mereka pasrah pada kenyataan bahwa ini mungkin akan terjadi. ”

Sejauh ini, tidak ada guru yang meminta opsi itu, lebih suka dia mengunjungi secara langsung dan mengadakan kelas di luar, katanya. Dan meski musim gugur membuat jadwalnya tidak terlalu sibuk, dia mengantisipasi lonjakan minat baru datang musim semi.

Levenston setuju.

“Ini topik yang sangat populer. Orang-orang menyukainya, ”katanya.

Marc Fawcett-Atkinson / Local Journalism Initiative / Pengamat Nasional Kanada

lagutogel